# La saveur mauricienne, servie à votre table

> Découvrez le petit-déjeuner, les plats mauriciens et les options de barbecue disponibles pour les repas dans la villa au Stylia Villas.

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Repas dans la villa

Gardez l'intimité de votre villa et laissez la cuisine venir à vous, d'un petit-déjeuner simple à un généreux dîner de fruits de mer.

Chef in your villa

## Votre expérience de chef privé

Le dernier menu conservé du site Web original comprend des petits-déjeuners, des choix du jour, des plats à la carte et des plats de barbecue. Des délais de commande s’appliquent afin que l’équipe puisse tout trouver et bien préparer.

![Stylia Villas private chef presenting a seafood meal](https://styliavillas.fr/assets/images/chef-1920.webp)

Good to know

## Délais de commande

1. Petit déjeuner : commander avant 18h pour le lendemain matin.
2. Déjeuner : commande avant 18h00 pour le lendemain.
3. Dîner : commande avant 11h00 pour le soir même.
4. Les articles sélectionnés à la carte nécessitent un préavis de 24 heures.

Menu

## Menu actuel de la villa

Ouvrez une section pour parcourir les plats et les prix du dernier menu source.

01**Menu du petit-déjeuner**

Merci de passer votre commande tous les jours avant 18h00 pour le lendemain matin.

Tous nos prix incluent la TVA.

### B1. Croissants et œufs brouillés

**EUR 8.50**

Croissant farci aux œufs brouillés au fromage et herbes fraîches Option 1 : Ajouter des saucisses de poulet – Gratuit Option 2 : Ajouter 3 grosses tranches de saumon fumé – 15,00 EUR (préavis 24h) – Exclus des forfaits BB, HB & FB

### B2. Anglais standard

**EUR 11.50**

2 œufs (côté ensoleillé vers le haut ou plus facile), saucisses de poulet, fèves au lard, tomates rôties, pain frais et beurre salé.

### B3. Petit-déjeuner sud-africain

**EUR 8.50**

### B4. Wrap petit-déjeuner

**EUR 9.00**

2 wraps farcis d'œufs brouillés au fromage, d'oignons caramélisés, de tomates et de saucisses de poulet.

### B5. Omelette Stylia

**EUR 8.50**

3 œufs, fromage, jambon de poulet, tomate, oignons caramélisés, herbes fraîches & une touche de pâte de piment maison, pain frais & beurre salé.

### B6. Oeufs Bénédicte

**EUR 13.50**

2 œufs pochés, sauce hollandaise, saucisses de poulet servies sur pain grillé.

### B7. Œufs Bénédicte Norvégiens

**EUR 20.50**

2 œufs pochés, sauce hollandaise, 3 grosses tranches de saumon fumé servies sur pain grillé. (Avis de 24h) – Exclus des forfaits BB, HB et FB

### B8. Œufs Bénédicte de Stylia

**EUR 8.50**

2 œufs pochés, saucisses de poulet rissolées croustillantes ou pomme de terre rôtie, tomate rôtie servie sur pain grillé.

### B9. Pain doré

**EUR 10.50**

### B10. Touche française

**EUR 10.50**

### B11. Pain doré Stylia

**EUR 9.60**

Pain brioché imbibé d'un mélange d'œufs et de lait servi avec du jambon de dinde glacé au miel.

### B12. Crêpes

**EUR 8.50**

### B13. Bol de petit-déjeuner

**EUR 7.80**

### B14. Petit-déjeuner continental

**EUR 13.50**

Mini croissant, mini pain au chocolat et mini pain aux raisins, confiture, fromage, jambon de poulet, pain frais & beurre salé.

### B15. Rougaille mauricienne

**EUR 9.60**

### B16. Plateau de fruits

**EUR 11.50**

### B17. Corbeille de fruits (3-4 personnes)

**EUR 42.00**

Fruits frais entiers importés et produits localement.

Exclus des forfaits BB, HB et FB

### B18. Jus de fruits frais au verre

**EUR 7.00**

### B19. Préparez votre propre petit-déjeuner

02**Menu des entrées**

### Entrées disponibles tous les jours

**EUR 11.00**

E1 – Cocktail de crevettes/crevettes E2 – Salade de légumes E3 – Poulet Satay E4 – Calamars croustillants E5 – Beignets de légumes E6 – Crevettes tempura

03**Menus du jour**

Déjeuner : Merci de passer votre commande tous les jours avant 18h00 pour le lendemain matin.

Dîner : Veuillez passer votre commande avant 11h00 pour le soir.

### lundi

### Curry de poisson et d'aubergines

**EUR 17.00**

Servi avec Riz Blanc, Lentilles ou Haricots & Chutney

### Ragoût de poulet

**EUR 15.00**

### Rougaille de saucisses de poulet

**EUR 15.00**

### Poisson Pané & Sauce Tartare

**EUR 15.60**

### Poulet Rôti & Gratin De Chouchou

**EUR 16.80**

### mardi

### Poisson Grillé & Légumes Sautés

**EUR 18.00**

### Calamars Vindaye

**EUR 15.60**

### Bœuf Sauté Chinois

**EUR 16.80**

### Côtelette de poulet Suey

**EUR 16.80**

### Crème de Légumes, Croûton à l'Ail

**EUR 15.60**

### mercredi

### Ragoût de poulpe

**EUR 23.00**

### Ragoût de poisson

**EUR 16.80**

### Calamars Chop Suey

**EUR 16.80**

Riz cantonais et légumes cuits à la vapeur

### Poulet Pané & Sauce Tartare

**EUR 15.60**

### Burger de Bœuf Fait Maison

**EUR 15.60**

Servi avec Frites & Salade

### jeudi

### Curry de poulet et de crevettes

**EUR 18.00**

### Rougaille de saucisses de poulet

**EUR 15.60**

### Curry sec de bœuf

**EUR 17.50**

### Salade de poulpe mauricienne

**EUR 20.50**

### Rôti de Bœuf

**EUR 20.50**

Tagliatelles et sauce crémeuse aux champignons

### vendredi

### Tian de calamars et légumes grillés

**EUR 16.80**

### Tian De Poisson Et Légumes Grillés

**EUR 19.20**

### Poulet Briani

**EUR 15.60**

### Poulet Tandoori & Sauce Raïta

**EUR 15.60**

Servi avec du riz à l'oignon

Naan : Supplément de 1,50 EUR

### Nouilles Frites

**EUR 15.60**

Légumes, Poulet, Oeufs, Crevettes

### samedi

### Faratha indien

**EUR 20.50**

### Curry De Poulpe

**EUR 22.80**

### Salade niçoise

**EUR 20.40**

### Côtelette de Suey aux Légumes

**EUR 15.60**

### Poulet grillé et sauce crémeuse aux champignons

**EUR 16.80**

Servi avec pommes de terre sautées aux herbes et à l'ail

### dimanche

### Poisson cuit dans une feuille de bananier

**EUR 16.80**

### Crevettes sautées et beurre à l'ail

**EUR 21.60**

### Poulet Kaliah

**EUR 18.00**

### Salade César

**EUR 20.50**

Poulet, croûtons, olives et anchois

### Rôti de Bœuf

**EUR 19.20**

Salade de légumes grillés et de laitue

04**Menu du jour – Disponible tous les jours**

Les tarifs comprennent tout (nourriture et service)

### Pâtes

Choix de 3 sauces :

### Bolognese

**EUR 15.60**

### Carbonara

**EUR 15.60**

### Napolitain (légumes)

**EUR 12.00**

### Pizzas

### Margherita (Mozzarella & Tomate)

**EUR 12.00**

### Hawaïen (Ananas & Poulet)

**EUR 15.60**

### Regina (jambon de dinde, champignons, œuf)

**EUR 15.60**

### Fruits de mer (crevettes, calamars, poisson)

**EUR 22.80**

### Végétarien (champignons, poivrons mélangés, oignons)

**EUR 15.60**

### Autres plats

### Salade César

**EUR 20.50**

Poulet, Croûtons, Olives, Anchois

### Riz Frit

**EUR 12.00**

### Riz Frit « Spécial »

**EUR 15.60**

Crevettes, Poulet, Oeufs, Légumes

05**À la carte**

Merci de passer votre commande 24h à l'avance.

Les tarifs comprennent tout (nourriture et service)

### Filet De Poisson Frais Grillé

**EUR 18.00**

Légumes Sautés, Riz Blanc, Sauce Citron-Beurre

### Rougaille de saucisses de poulet

**EUR 16.00**

### Curry de poisson et d'aubergines

**EUR 17.00**

### Curry de poulet et crevettes

**EUR 17.00**

Servi avec Riz Blanc, Lentilles ou Haricots, Fricassée de Légumes & Chutney

### Ragoût de poulpe

**EUR 23.00**

Servi avec Riz Blanc, Lentilles ou Haricots & Chutney

### Curry De Poulpe

**EUR 23.00**

### Curry de boeuf et pommes de terre

**EUR 18.00**

### Curry d'agneau

**EUR 21.00**

Servi avec Riz Blanc, Lentilles ou Haricots, Fricassée de Légumes & Chutney

### Rôti de Bœuf

**EUR 19.50**

### Crevettes Sauce Rouge

**EUR 20.50**

### Salade milliardaire

**EUR 72.00 for 2**

### Le Total À La Carte

06**À la carte – Barbecue**

Merci de passer votre commande tous les jours avant 18h00 pour le lendemain matin.

Les tarifs comprennent tout (nourriture et service)

### Homard (prix aux 100g)

**EUR 12.00**

### Crevettes tigrées (400g)

**EUR 42.00**

### Prise du jour – Poisson entier frais

**EUR 31.50**

### Brochettes de fruits de mer

**EUR 38.40**

### Côtelettes d'agneau & Ratatouille

**EUR 29.00**

### Steak de cerf (de saison)

**EUR 24.00**

Servi avec Riz Parfumé, Pain à l'Ail, Légumes Sautés. Servi avec Riz Parfumé et Légumes Sautés

### Filet de Boeuf (prix par 100g)

**EUR 16.00**

### Entrecôte de Bœuf (prix pour 100g)

**EUR 13.50**

Bœuf frais australien de qualité A servi avec gratin dauphinois ou pommes de terre du chef, légumes sautés

### Pain à l'ail

**EUR 6.00**

Tous les prix des menus affichés incluent la TVA et peuvent changer. Veuillez confirmer la disponibilité et les prix actuels avec l'équipe de la villa. Dernière mise à jour: 13 August 2026.

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